Corsi di Formazione



CORSO MENU' DI COPPIA

Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo”(Antonino Cannavacciuolo, “I menù d'autore per le tue serate in compagnia”, Einaudi, 2018): cucinare condividendo una postazione di coppia vi permetterà di passare 3 serate all'insegna del buon umore.

Chi può partecipare

ll corso è rivolto a tutti quelli che desiderano condividere una passione come quella per la cucina con una persona cara.

 

Argomenti trattati

Preparazione di un menu completo (antipasto, primo, secondo e dessert). La partecipazione al corso prevede il pagamento di una quota individuale (VEDI SCHEDA CORSO). La partecipazione al corso è da intendersi per persona, per accedere alle lezioni è necessario effettuare due iscrizioni.

La nostra metodologia

Il corso prevede lezioni pratiche e di degustazione strutturate con preparazioni di coppia, in laboratorio di cucina tecnologicamente attrezzato, dove provare con mano e sperimentare sotto l’occhio attento e preciso del docente Chef.

La certificazione finale

A fine corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Documentazione

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